「武（ぶ）」シリーズの製造は、創業200年を超える包丁づくりの老舗「和泉利器製作所」に委託しております。「三徳」「ペティ」「出刃」「牛刀」と、あらゆる用途に対応し、幅広いサイズの包丁が8種類揃った武シリーズ。数ある包丁の素材の中でも、特に硬度に優れ、切れ味の鋭い「ダマスカス鋼」と「モリブデン鋼」を使用しています。ステンレス製なので、お手入れも簡単にできるのが嬉しいポイント。まずは皮の硬いカボチャやパイナップル、柔らかく身が崩れやすいトマトまでを鮮やかにカットできる切れ味の鋭さをご覧ください。さらに武（ぶ）シリーズ独特の形を使えば、リンゴや柿の芯取りに皮むき、ジャガイモの芽取りといった細かな作業もできます。また、難易度が高い肉のスジ切りや魚のウロコ取りにもお使い頂けるので、料理における様々な作業を簡単にし、料理の幅を広げてくれるはず。他にはなかなかない「武（ぶ）」ならではのデザインを楽しみつつ、新しい感覚で料理を楽しんでください。

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